s
www.carelschouten.com home

CULINAIR

Wereldkeuken
Simpel
Feestmenu's
Links
Nieuw

Op deze site vindt u een collectie van de allerbeste vegetarische recepten. Naargelang uw smaak kunt u gerechten op land zoeken. De door mij beproefde recepten heb ik van een cijfer en, waar nodig, opmerkingen voorzien. Wanneer u zin hebt eens uitgebreid te kokkerellen kan ik u zeker aanraden de feestmenu's aan te klikken. Deze worden met regelmaat van de klok aangevuld met nieuwe heerlijkheden. U kunt hiervoor op de hoogte blijven door "nieuw" aan te klikken.

De meeste recepten heb ik elders op internet gevonden, voornamelijk op de receptendatabase Smulweb. Andere recepten komen uit vergeelde, bevlekte, maar daardoor niet minder culinaire kookboeken. Ook treft u hier en daar een recept aan dat ik zelf heb bedacht.

Onderaan deze pagina vindt u een verzameling van kookgerelateerde weblinks. Gezien mijn vegetarische levensstijl zitten hier een paar vegetarische receptensites bij. Ook kunt u in de links kennis nemen van mijn pogingen gewicht te verliezen...
Hoe dan ook, ik wens u veel aangenaam culinair tijdsverdrijf toe!



Carel (indezewereld@hotmail.com).


[RECEPTEN]

[WOORD]

[BEELD]
 
Laatst gewijzigd:
05.11.04

 


   
 

Wereldkeuken

Afrika
België
Bulgarije
China
Duitsland
Frankrijk
Fusion
Griekenland

Georgië
Holland
Hongarije
India
Italië



Italië (menu's)
Italië (simpel)
Kroatië
Luxemburg
Mexico
Oostenrijk
Portugal
Rusland
Spanje
Suriname
Thailand
Tsjechië
VS
Zwitserland

   
 

 
 

Simpel

Diverse menu's
Diverse losse gerechten





 
 

   
 

Feestmenu's

(aantal gangen)

Mexicaans
(pittig en fris, veel kaas, 4)

Russisch
(traditioneel en divers, 5)
Italiaans
(licht en zomers, 3)
Slank
(een lichte fusion, 4)
Italiaans
(romig en contrastrijk, 3)
Indiaas
(vegetarisch op z'n best, 4)
Frans
(kaasjes, winters, 3)
Grieks
(licht en zoet, 3)

Fins
(weer iets anders, 4)
Italiaans
(rijk als het leven, 4)
Italiaans
(copieus en kleurrijk, 4)
Fusion
(drie landen tezamen, 3)
Grieks
(traditioneel en compleet, 5)
Chinees
(sla op uw gong, 4)
Russisch
(een fantastische tafel, 4)
Vlaams
(heerlijk overvloedig, 4)

   
 

 
 

Links

ALGEMEEN

Smulweb

(de allergrootste Nederlandse receptendatabase)

ReceptenWeb
(veel recepten, overzichtelijk zoeken)
Global Gourmet
(het startpunt voor mondiaal georiënteerde smulpapen)
BBC Online Food
(een plekje voor Jamie Oliver)
Cheese.com

(informatie over meer dan 700 kazen)

VEGETARISCH

veget.ru
(site voor tot wanhoop gedreven Russische vegetariërs)
Vegatopia
(platform voor Nederlandse en Vlaamse vegetariërs)
Het Vegetarische Plekje
(een mooie collectie vegetarische recepten)

DIEET

Carel valt af

(lees over mijn persoonlijke pogingen tot afvallen)


Low Fat Vegetarian Recipe Archive
(archief voor de lijnende vegetariër)

Afslanken Beginthier.nl
(de url spreekt reeds boekdelen)

Wat zit erin?
(hoeveel calorieën, vetten, eiwitten en koolhydraten?)

Het Voedingscentrum
(landelijk platform voor voedselveiligheid, gewicht en diëten)

 
 

 

© Carel Schouten, 2004