|
Dit is een bijdrage van marcdepester
en is al 21 keer bezocht
|
|
|
omschrijving:
|
Makkelijk, lekker en origineel nagerecht
|
|
Aantal personen:
|
4
|
|
Keuken:
|
Zwitsers
|
|
Techniek:
|
N.v.t.
|
|
Smaak:
|
Hartig
|
|
Soort gerecht:
|
Nagerecht
|
|
Hoofdingrediënt:
|
N.v.t.
|
|
In combinatie met:
|
N.v.t.
|
|
Bereidingstijd:
|
0-10 minuten
|
|
Ingrediënten:
|
-600 g bosbessen -8 eetlepels witte rum (Bacardi) -140 g witte
basterdsuiker GARNERING: -1/4 l slagroom -poedersuiker naar smaak -1/2
pakje vanillesuiker
|
|
Hulpmiddelen:
|
|
|
Voorbereiding:
|
-was de bessen snel onder de koude kraan en laat ze uitlekken
|
|
Bereidingswijze:
|
-doe de bosbessen in een kom -bedruppel met de rum -meng
vanillesuiker met de witte basterdsuiker en schep door de vruchten
-afgedekt 60 min laten intrekken op een koele plaats
|
|
Serveertips:
|
-verdeel de bessen over 4 coupes -spuit er een rozet slagroom
op (die gezoet werd met vanille en poedersuiker -steek er een ijswafeltje
in
|